Maxim Pshenichnikov (oude_rus) wrote,
Maxim Pshenichnikov
oude_rus

На лугу пасутся ко...

Наверное, все уже слышали про массовые отравления молочными продуктами в Китае. Отравление вызвало вещество под названием меламин, которое каким-то образом оказалось в молочных продуктах. А вот каким именно образом, информации очень мало.

Все испорченные молочные продукты делались на основе сухих молочных смесей. Меламин богат азотом, и в итоге стандартные анализы молочной смеси показывают повышенное содержание белка. Что означает, что смесь можно просто разбродяжить. Видимо, это и было проделано в Китае. Сейчас нидерландские молочные компании буквально стоят на ушах, спешно разрабатывая и сертифицируя анализы, которые будут способны отлавливать меламин в сухих молочных смесях.

По-моему, главврачу Онищенко стоило бы сделать выводы из опыта китайских товарищей.

Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 2 comments