?

Log in

No account? Create an account
Что за грибы, кто знает? - Maxim Pshenichnikov

[Recent Entries][Archive][Friends][Profile]

November 2nd, 2014
09:04 pm

[Link]

Previous Entry Share Next Entry
Что за грибы, кто знает?
IMG_3404
Ножка на разрез синеет, поэтому я их брать не стал. У меня принцип твердый: не уверен - не обгоняй не бери.

(40 comments | Leave a comment)

Comments
 
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
[User Picture]
From:sphayros
Date:November 2nd, 2014 08:14 pm (UTC)
(Link)
Не специалист, но похож на сатанинский гриб
[User Picture]
From:muh2
Date:November 2nd, 2014 09:16 pm (UTC)
(Link)
Сатанинский гриб - более южный. И выглядит, судя по фоткам совсем не так.
[User Picture]
From:bv
Date:November 2nd, 2014 08:22 pm (UTC)
(Link)
На панский, или польский гриб сильно похож.
http://en.wikipedia.org/wiki/Boletus_badius
[User Picture]
From:oude_rus
Date:November 2nd, 2014 09:24 pm (UTC)
(Link)
нет, не польский, польских я штук 30 набрал.
[User Picture]
From:vit_r
Date:November 2nd, 2014 08:24 pm (UTC)
(Link)
Зависит же от местности. Обычно ядовитые варианты горчат.
[User Picture]
From:oude_rus
Date:November 2nd, 2014 09:27 pm (UTC)
(Link)
откуда вы знаете?
From:(Anonymous)
Date:November 2nd, 2014 08:36 pm (UTC)
(Link)
Принцип всецело поддерживаю. Брать что попало — риска много, а выигрыш сомнителен.
Эти конкретные грибы скорее всего (еще надо посмотреть низ шляпки и разрез и языком потрогать) съедобные, из боровиков (скажем, boletus appendiculatus).
[User Picture]
From:oude_rus
Date:November 2nd, 2014 09:27 pm (UTC)
(Link)
не горький, но я все равно не решился: какова на вкус условная бледная поганка, я тоже не знаю.
[User Picture]
From:tiy
Date:November 2nd, 2014 08:42 pm (UTC)
(Link)
Думаю, вот этот https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9F%D0%BE%D0%BB%D1%8C%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9_%D0%B3%D1%80%D0%B8%D0%B1

У нас такие тоже растут, пару раз ели, вроде, без последствий.
[User Picture]
From:oude_rus
Date:November 2nd, 2014 09:24 pm (UTC)
(Link)
нет, это польский -- польские я хорошо знаю (как раз сегодня ризотто доедал).
From:tan_y
Date:November 2nd, 2014 08:43 pm (UTC)
(Link)
а чем он отличается от того, что в предыдущем посте?!
Эх, значит, правильно, что я за грибами не хожу :(
[User Picture]
From:oude_rus
Date:November 2nd, 2014 09:26 pm (UTC)
(Link)
у этого ножка синеватая (см правый ближний), что подозрительно.
[User Picture]
From:muh2
Date:November 2nd, 2014 09:15 pm (UTC)
(Link)
По-моему вот этот.

http://fr.wikipedia.org/wiki/Bolet_%C3%A0_pied_rouge
http://muh2.livejournal.com/13978.html

Дубовик крапчатый. Хороший гриб. Синеет сильно и сразу, да.
(Deleted comment)
(Deleted comment)
[User Picture]
From:vladislav_01
Date:November 2nd, 2014 09:26 pm (UTC)
(Link)
Дубовик синеет, да. Я в своё время тоже выкидывал, пока не показал знающим людям.
[User Picture]
From:oude_rus
Date:November 2nd, 2014 09:43 pm (UTC)
(Link)
в вики пишут (по ссылке от muh2) "ведьмин гриб" (heksenboleet) и не рекомендуют новичкам.
[User Picture]
From:bljakhin_mukher
Date:November 2nd, 2014 09:37 pm (UTC)
(Link)
Выглядят как съедобные. (на шляпке губка? Среди губчатых вообще, кажется, ядовитых нет) Что это не бледная поганка даже не 99%, а все сто. Видимо какой-то родственник боровика. Что же до посинения на срезе ножки - так у подосиновика оно бывает чуть ли не всегда.
[User Picture]
From:oude_rus
Date:November 2nd, 2014 09:39 pm (UTC)
(Link)
насчет подосиновика, кстати, совершенно верно, я совсем забыл.
давно я их не собирал, подосиновиков-то.
[User Picture]
From:rezoner
Date:November 2nd, 2014 10:53 pm (UTC)
(Link)
Это Boletus bicolor, один из лучших грибов. Любой губчатый гриб нужно просто лизнуть, если не горчит - можно есть.
[User Picture]
From:bgmt
Date:November 2nd, 2014 11:11 pm (UTC)
(Link)
Дубовик. Едим. Живы.
From:(Anonymous)
Date:November 3rd, 2014 12:08 am (UTC)
(Link)
Моховик же.
[User Picture]
From:poulsam
Date:November 3rd, 2014 12:18 am (UTC)
(Link)
В жарке весьма недурны, но вы лучше сомневайтесь дальше, другим счастливым грибникам из экс-ссср достанется
[User Picture]
From:ya_veteran
Date:November 3rd, 2014 07:05 am (UTC)
(Link)
Дубовик, съедобен.
Из похожих не белые - только один, не знаю может и съедобен но при варке - горчит как хина - кажется нахывают сатанинским. У него губка очень слегка роховатым отдает. И никогда не бывает червивой. И если лизнешь - сращу поймешь.
А этот - нормальный...
(Deleted comment)
[User Picture]
From:oude_rus
Date:November 3rd, 2014 10:03 am (UTC)
(Link)
а вот наверху пишут, что съедобен...
Powered by LiveJournal.com