Maxim Pshenichnikov (oude_rus) wrote,
Maxim Pshenichnikov
oude_rus

Category:

Вот как жили при Аскольде наши деды и отцы

Я сейчас, парясь в джакузи, перечитываю бумажного Гиляровского (ужасно мелкий шрифт, какой-то козёл Учпедгиз напечатал). Сегодня читал главу "Трактиры" (не дочитал). Вот перчень блюд, когда они втроем (с Далматовым и Григоровечем) пообедали в трактире Тестова на 36 рублей:

1. холодная смирновка во льду
2. английская горькая
3. шустовская рябиновка
4. портвейн Леве № 50
5. бутылка пикона
6. два окорока провесной (ветчины)
7. тыква с огурцами
8. жареные мозги на черном хлебе
9. серая зернистая икра (1 серебряный жбан)
10. блестяще-черная ачуевская паюсная икра (1 серебряный жбан)
11. блюдо семги, украшенное угольниками лимона
12. бутылка эля
13. расстегай из налимьих печенок
14. салат оливье
15. розовая семга
16. янтарный балык
17. тестовская селянка с осетриной и стерлядкой
18. круглые расстегаи с налимьими печенками (опять)
19. котлетки а ля Жардиньер
20. лососинка Грилье со спаржей
21. поросенок с кашей по-расплюевски (корочка смочена водкой, чтобы хрумтела)

Вот скажите, это все реально втроем сожрать и выпить? или это городская легенда?
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 19 comments